Ingredientes:
Glacê:
Bata na batedeira 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro,
1/4 xícara de amendocrem, 2 c. sopa de manteiga, 1/4 xícara
de leite quente e 1/2 c. chá de essência de baunilha, até
ficar bem cremoso. Reserve.
Modo
de Fazer:
Bata,
usando batedeira, a manteiga, açúcar mascavo e açúcar
até ficar cremoso. Acrescente o ovo e baunilha. Acrescente o amendocrem
e os ingredientes secos um de cada vez. Acrescente a aveia. Espalhe a massa
numa forma retangular bem untada. Cubra com o chocolate picado. Asse em
forno médio pré-aquecido por 25 minutos ou até pronto.
Esfrie. Enquanto estiver ainda morno, enfeite com o glacê. Corte
em barrinhas depois de frio.
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