Bolo de Leite
Receita da Bahia, enviada por Valter Tanajura Filho, Porto Alegre - RS.
 
Ingredientes:
3 copos médios de leite
1 garrafinha de leite de coco
3 xícaras rasas de farinha de trigo
100 g de manteiga
1 pitada de sal
1 1/2 xícaras de açúcar
3 ovos
 


Modo de Fazer:
Bate todos os ingredientes no liquidificador. Unta uma forma de pudim com manteiga e coloca a mistura. Põe para assar em forno médio até que fique dourada por cima. Fica com a consistência de um pudim bem firme.

 

 
 
 
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